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烟台依山傍海,气候宜人,可谓人间瑶台,以“山海仙境·葡萄酒城”的美誉著称于世。

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干虾皮

干虾皮

长岛盛产各种虾,像对虾、明虾应有尽有,因此长岛的干虾皮也远近驰名,可谓物美价廉。通常如图中所示,一包十块左右,如果多买,可议价,购买时注意生产日期,虽然虾皮中有盐,不容易编制,但海边气候潮湿,如果密封不好,非常容易发霉。